Où un bar-pub gagne-t-il le plus ?
Sur 10 villes où au moins 10 bars-pubs ont déposé leurs comptes, le chiffre d’affaires médian va de 175 k€ (Grenoble) à 1,05 M€ (Toulouse) : 1,5× la médiane des villes (681 k€).
| # | Ville | Pays | CA médian | Bilans (n) | Année | Carte |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Toulouse | France | 1,05 M€ | 20 | 2024 | ouvrir |
| 2 | Bergen | Norvège | 1,03 M€ | 11 | 2025 | ouvrir |
| 3 | Stavanger | Norvège | 944 k€ | 11 | 2025 | ouvrir |
| 4 | Oslo | Norvège | 851 k€ | 52 | 2025 | ouvrir |
| 5 | Rennes | France | 781 k€ | 11 | 2024 | ouvrir |
| 6 | Paris | France | 581 k€ | 99 | 2024 | ouvrir |
| 7 | Lyon | France | 549 k€ | 26 | 2024 | ouvrir |
| 8 | Lille | France | 523 k€ | 10 | 2024 | ouvrir |
| 9 | București | Roumanie | 307 k€ | 10 | 2024 | ouvrir |
| 10 | Grenoble | France | 175 k€ | 10 | 2024 | ouvrir |
Médiane des chiffres d’affaires issus des bilans déposés (registres publics), chaînes de plus de 3 points de vente exclues, au moins 10 bilans par ville. Les comptes sont surtout déposés par des sociétés, souvent plus grandes qu’un petit commerce indépendant : lisez ces montants comme le niveau des entreprises établies. Ce sont des faits de registre, pas une prévision pour votre commerce.
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Questions fréquentes
Dans quelle ville bars-pubs réalisent-ils le plus gros chiffre d’affaires ?
Toulouse (France) : chiffre d’affaires médian 1,05 M€, sur 20 bilans (2024).
Comment ce classement est-il calculé ?
Médiane des chiffres d’affaires issus des bilans déposés (registres publics), chaînes de plus de 3 points de vente exclues, au moins 10 bilans par ville. Les comptes sont surtout déposés par des sociétés, souvent plus grandes qu’un petit commerce indépendant : lisez ces montants comme le niveau des entreprises établies. Ce sont des faits de registre, pas une prévision pour votre commerce.
Pourquoi les chaînes sont-elles exclues ?
Le chiffre d’affaires d’une chaîne est déclaré au niveau de la société, pas du point de vente : l’inclure fausserait la médiane d’un commerce indépendant.