Où un point de vente à emporter gagne-t-il le plus ?
Sur 8 villes où au moins 10 points de vente à emporter ont déposé leurs comptes, le chiffre d’affaires médian va de 105 k€ (Grenoble) à 837 k€ (Toulouse) : 3,1× la médiane des villes (267 k€).
Médiane des chiffres d’affaires issus des bilans déposés (registres publics), chaînes de plus de 3 points de vente exclues, au moins 10 bilans par ville. Les comptes sont surtout déposés par des sociétés, souvent plus grandes qu’un petit commerce indépendant : lisez ces montants comme le niveau des entreprises établies. Ce sont des faits de registre, pas une prévision pour votre commerce.
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Questions fréquentes
Dans quelle ville points réalisent-ils le plus gros chiffre d’affaires ?
Toulouse (France) : chiffre d’affaires médian 837 k€, sur 12 bilans (2024).
Comment ce classement est-il calculé ?
Médiane des chiffres d’affaires issus des bilans déposés (registres publics), chaînes de plus de 3 points de vente exclues, au moins 10 bilans par ville. Les comptes sont surtout déposés par des sociétés, souvent plus grandes qu’un petit commerce indépendant : lisez ces montants comme le niveau des entreprises établies. Ce sont des faits de registre, pas une prévision pour votre commerce.
Pourquoi les chaînes sont-elles exclues ?
Le chiffre d’affaires d’une chaîne est déclaré au niveau de la société, pas du point de vente : l’inclure fausserait la médiane d’un commerce indépendant.